Saft reduziert mit schwarzem Trüffel

Reduzierter Saft mit schwarzem Trüffel, 300gr, für zwei Personen, fertig zum Aufwärmen
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10% Trüffelchips, Butter, Cognac, Kalbsfond, Salz, Pfeffer, Olivenöl mit Trüffelgeschmack
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